Kamis, 01 Desember 2016

Selasa, 06 September 2016

TUGAS UNTUK SISWA KELAS XI TKJ DAN TAV

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAPEL SIMULASI DIGITAL 8

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAPEL SIMDIG 7

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAPEL SIMULASI DIGITAL 6

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAPEL SIMULASI DIGITAL 5

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAPEL SIMULASI DIGITAL 4

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MATA PELAJARAN SIMULASI DIGITAL 3

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MATA PELAJARAN SIMULASI DIGITAL 2

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MATA PELAJARAN SIMULASI DIGITAL 1

Senin, 05 September 2016

Pendederan Bandeng pada Bak Semen

Minggu, 04 September 2016

Diktat Udang Windu (Materi Ajar Kelas XI Muatan Lokal)

RPP 3 Cultur Pakan Alami

RPP 2 CULTUR PAKAN ALAMI

RPP 1 CULTUR PAKAN ALAMI (K 13)

VIDEO PRAKTEK LAPANG DI SUPM BONE


MATERI MEMBUDIDAYAKAN PAKAN ALAMI SEMESTER I

Senin, 16 Mei 2016

Contoh Soal Ujian Semester


Sebutkan tahapan persiapan kolam / tambak ?
Apa yang dimaksud dengan kemalir ?
Sebutkan 4 manfaat yang dapat diperoleh dengan mengetahui padat penebaran pada awal pemeliharaan
Jelaskan tiga alat yang digunakan untuk mempertahankan pertumbuhan organisme yang optimal ?
Mengapa benih yang akan ditebar penting untuk dihitung padat penebarannya ?
Jelaskan alasan kenapa air yang sangat keruh tidak cocok untuk kegiatan budidaya ?
Jelaskan perbedaan antara pakan alami dan pakan buatan ?
Tuliskan lima (5) hal – hal yang sangat penting untuk diperhatikan dalam melakukan seleksi induk !
Dalam aplikasi budidaya biasanya induk ikan dipelihara secara terpisah antara jantan dan betina.  Apa tujuan dilakukannya pemisahan tersebut ?
Pada kegiatan pemeliharaan induk, induk harus diberi pakan buatan yang bergizi.  Berapa persenkah pakan dari bobot tubuh yang harus diberikan kepada induk setiap harinya?
Salah satu cara melakukan pematangan gonad pada induk ikan yaitu dengan cara mengorbankan ikan donor.  Disebut apakah pematangan gonad tersebut?
Jelaskan tanda – tanda morfologis ikan jantan matang gonad  !
(Silahkan dipelajari baik baik dan pelajari juga yang lain, jangan cepat merasa puas diri)

Senin, 25 April 2016













KUNJUNGAN PRAKTEK LAPANG DI SUPM - BONE

Kunjungan praktek lapang (field trip) dilaksanakan selama 2 (dua) hari mulai dari hari Sabtu, 23 April 2016 s/d Ahad, 24 April 2016.  Kegiatan ini dilaksanakan oleh kelas X program studi Budidaya Perikanan dan Nautika Kapal Penangkap Ikan SMKN 3 Bulukumba.  Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari proses belajar mengajar berbasis lapangan, dimana taruna taruni diperkenalkan dengan kegiatan praktek lapangan (out door) yang berbeda situasi dan kondisinya dengan yang mereka temui selama ini di lingkungan sekolah.  Sehingga harapannya, taruna taruni bisa mendapatkan wawasan yang lebih luas tentang disiplin ilmu yang mereka miliki selama ini dan bisa menimbulkan rasa bangga dan cinta terhadap program studi mereka.
Kegiatan ini juga dirangkaikan dengan penanda tanganan MOU (Nota Kesepahaman) antara SUPM - Bone (sebagai Center / Pusat Kegiatan Pembelajaran Kejuruan Menengah Bidang Perikanan dan Kelautan yang mewadahi sekolah sekolah kejuruan bidang Perikanan dan Kelautan di daerah Sulawesi dan Kalimantan) dengan SMK Negeri 3 Bulukumba.  

 Rainbow above BBAT Lajoa Soppeng





KUNJUNGAN SUPERVISI TARUNA(i) SMKN 3 BULUKUMBA 
DI BBAT LAJOA KABUPATEN SOPPENG


Sabtu, 19 Maret 2016

KEGIATAN PRAKTEK SISWA X AGRIBISNIS PERIKANAN SEMESTER GANJIL T/P 2015-2016

KEGIATAN PRAKTEK SISWA KELAS X AGRIBISNIS PERIKANAN
PENGOLAHAN HASIL SUMBERDAYA PERIKANAN

Materi praktek      :  Pembuatan Bekasem Ikan Air Laut

Jadwal kegiatan    :  Bulan September - November 2015

Prolog    :  Bekasem merupakan salah satu hasil olahan ikan secara tradisional yang dilakukan dengan metode penggaraman secara    fermentasi.  Umumnya ikan yang dibuat bekasem adalah ikan jenis air tawar yang ketika musimnya melimpah sehingga harganya di pasaran menurun.  Untuk meningkatkan nilai jual ikannnya maka salah satunya adalah dengan dibuat menjadi bekasem.  Pembuatan ikan bekasem pertama kali dilakukan oleh masyarakat di sekitar hilir sungai bengawan solo dan surabaya, kemudian menyebar ke daerah jawa tengah, sumatera selatan, dan kalimantan tengah.  Karena umumnya yang dibuat ikan bekasem adalah ikan air tawar maka siswa AGP kelas X mencoba membuat ikan bekasem dengan bahan ikan air laut.

Prosedur kerja  :
  1. Ikan dipisahkan berdasarkan  jenis, ukuran dan tingkat kesegaran
  2. Ikan disiangi dengan membersihkan sisik, insang, dan isi perut
  3. Ikan dicampur dengan garam 20 %
  4. Ikan dimasukkan ke dalam toples dan tiap lapisan diberi beras gonseng / nasi
  5. Dilakukan fermentasi selama 1 minggu
  6. Diangin anginkan, setelah itu dimasukkan kembali ke dalam toples yang bersih
  7. Bekasem ikan laut sudah siap (dapat bertahan sampai 6 bulan lamanya)
Photo kegiatan   :




-  Kegiatan Persiapan / Pemberian Petunjuk Praktek oleh Instruktur


                         
- Kegiatan Penyiangan Ikan 



 - Kegiatan Penggaraman / Pemasukan ikan ke dalam toples







 - Kegiatan mengangin anginkan ikan bekasem setelah proses fermentasi selama satu minggu